こんにちは、hiyoです。
ぼる塾田辺さんといえば、スイーツに対する情熱と知識がすごいことで有名です。
そんな田辺さんが以前ラジオで紹介されたいたクッキーが気になり通販を利用して購入しました。
今回は、田辺さんがお勧めされていたバナナシナモン味、そして個人的に気になり一緒に購入したパイナップル味をレビューします。
アンコールクッキーとは
公式サイトによると、2004年日本人のサチコさんが始めたプロジェクトで、カンボジアの方たちが自分たちで働いて自立して生きていけるようにとこのクッキーが作られるようになりました。
そのため極力材料もカンボジアで調達して、ナチュラルでおいしいクッキーを作るようにしているとのことです。
アンコールワットの型で抜き取られたクッキーのため名前も”アンコールクッキー”と言います。
カンボジアのおみやげとなるため基本的にはカンボジア国内の店舗や空港で購入するものになりますが、日本でも少しお値段は高めにはなりますが楽天かBASEで買うことができます！
私はポイントもつくので楽天で購入しました。
アンコールクッキーの実食レポや原材料
アンコールクッキー／バナナシナモン味
バナナシナモン味の原材料とカロリー
原材料／小麦粉、バター、砂糖、バナナ、卵、ハチミツ、シナモン、塩、ライム（念のため写真をご確認ください）
カロリー／100gあたり381kcal
バナナシナモン味の見た目や食べた感想
左上にバナナとシナモンのイラストが入った赤茶系の箱の中に写真下のように密閉された袋が入っています。
密閉された袋のなかに、さらに個包装されたアンコールワットの形をしたクッキーが10枚入っています。
バナナとシナモンの関係だと思うのですが、色は割と濃い目です。
肝心の味は結構シナモンが効いています。
ただ、シナモンが効いているといってもシナモンロールがそこまで得意ではない私でもおいしく食べられるレベルです。
バナナは材料でいえば割合がかなり多めですが、そこまでバナナの味は感じ取れず。
やさしいバナナの風味する、という感じでしょうか。
またクッキーそのものの食感については、すごく硬いという訳でもなく、しっとりサックリという訳でもなく、ちょうどその中間ぐらい。
どなたでも食べやすい食感かと思います。
バナナシナモン味の感想としては、シナモンがとにかく苦手という方にはお勧めできませんが、それ以外の方でしたら試してみて良いと思います。
ただ正直にいえば期待値が高すぎてビックリするほどではなかったかなと。
普通においしい、というところでしょうか。
アンコールクッキー／パイナップル味
パイナップル味の原材料とカロリー
原材料／小麦粉、バター、砂糖、パイナップル、卵、ライム、塩（念のため写真をご確認ください）
カロリー／100gあたり392kcal
パイナップル味の見た目や食べた感想
左上にパイナップルのイラストが入っており、パッケージの箱はパイナップルカラーの黄色です。
バナナシナモンと比べるとクッキーの色は薄め。
そしてお味の方ですが…このクッキーおいしいです。
ぼる塾の田辺さんはバナナシナモン味をお勧めされていましたが、私は断然パイナップル味派！！
こまかーーーくなったパイナップルが生地に練りこまれていて、クッキーではあるのですがパイナップルの程よい酸味がさっぱりとしていてすごくおいしかった。
ところどころで感じられるパイナップルの食感も楽しめました。
まとめ
今回はぼる塾田辺さんお勧めのアンコールクッキーをご紹介しました。
原材料を見ていただくと分かると思いますが、使われている油分もバターですし、その他の材料にもとてもこだわられているこちらのクッキー。
個包装にもなっているので日持ちもするし、長く楽しむこともできます。
（とはいえ結局おいしくてあっという間に食べてしまうのですが…）
気になる味があった方は、ぜひお試しくださいませ。
ごちそうさまでした！
